冬の寄せ植え落ち着いてきました 突然の全国一斉「Go Toトラベル」の停止、国民には密にならないよう多人数での会食の自粛を要請している中での、毎日のように続ける忘年会だか何だか分からない豪華な食事会。 この国のリーダーは現状をどのように認識し、今…

男の料理№１１７ ホットケーキミックスでカレーパン コロナの勢いが止まらない。毎日のように「過去最多の感染者」「重症患者が増加」「医療現場が逼迫」とニュースやワイドショーで流れているのに、この国はいまだに経済優先とか言って「GO TO トラベル」と…

夏の寄せ植えづくり おばばが先に写真を載せてしまった鉢もあるが、先日、延び延びになっていた我が家の庭の衣替えをするべく、寄せ植えづくりに励んだ。 春と秋に必ずうかがっては、お店の方といろんな話をしながら、知恵を授かりながら、苗を購入してくる…

うなぎごはん ・以前プレゼントでもらった静岡産冷凍うなぎ ・レンジで温めるだけ〜 ・一口食べて、オジジと感動〜 ・ふっくら柔らかくて臭みがなくすっごく美味しい〜 ・うなぎ大好きオジジは、食べたくなると死ぬ前に一度美味しいうなぎが食べたい〜‼︎とい…

生ハムおにぎり弁当 ・今日は生ハムおにぎりにしようと決めていたがおかずはどうするか考えてなかった ・昨日の夜お嫁ちゃんがマグロのお刺身をくれた ・オジジと二人で食べきれなかった分をワサビ醤油に漬けておいた ・そうだ！これに小麦粉をまぶして炒め…

おにぎり弁当 ・残ってた焼き鮭を入れておにぎりにしたよ ・塩漬け桜花をのせて春らしさを出してみた ・このきれいな色の桜花はこれでラストとなってしまった ・高速のパーキングで売ってたのを買い占めて来たけど、また出てるのかな？ ・ナンコツ入り鶏つく…

ハンバーグ弁当 ・今日は業スーのチーズデミグラハンバーグだよ ・お湯で温めるだけ〜できたものにスライスチーズのせた ・ご飯の下には千切りキャベツたっぷり入ってる ・業スーのフライドポテトを揚げて、味玉入れて、ゆでたスナップエンドウとアスパラ入…

塩サバ弁当 ・コストコ塩サバフィレはとても大きくて美味しい ・大きすぎるので半分にカットして焼いたよ、それでも十分 ・たくさんある兄のネギは焼いてお醤油をかけた、七味かけ忘れ〜 ・定番の卵焼きと菜の花白だし和えと紫芋と ・弱りかけてたカブはスラ…

トースト弁当 ・最近お気に入りの業務スーパー天然酵母食パン ・2均分入って198円という価格に、どうせパサパサだろうと敬遠してたが ・食べてびっくり！あの高級食パン乃がみのパンみたいに美味しい ・オババは基本食パンは生で食べる派なのだが ・バターを…

冬に向けて寄せ植えづくり 秋もめっきり深まり、冬の足音もだんだんと近づいてきた気がする。 先日の台風１５号の強風は、私のこまめに手入れをして、いつも花の咲くきれいな庭を維持していこうという気持ちを萎えさせるに十分な威力で、暴れまくり、荒らし…