ブリの塩焼き弁当 ・ブリは、前日夜に塩とお酒を振っておきます。 ・朝、さっと熱湯をかけて臭みを抜きます。 ・キッチンペーパーで水気をよくふき取ります。 ・魚焼ホイルをフライパンに敷いて、表になる方を下面にして蓋をして弱火で7分くらい焼きます。 …
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