N家と猫のはなちゃんの日常

N家(父、母、息子)の三人が、自分の趣味や日常を綴ります

2019-06-26から1日間の記事一覧

ぶり塩焼き弁当&レモンパイ&はなちゃん

ブリの塩焼き弁当 ・ブリは、前日夜に塩とお酒を振っておきます。 ・朝、さっと熱湯をかけて臭みを抜きます。 ・キッチンペーパーで水気をよくふき取ります。 ・魚焼ホイルをフライパンに敷いて、表になる方を下面にして蓋をして弱火で7分くらい焼きます。 …