N家と猫のはなちゃんの日常

N家(父、母、息子)の三人が、自分の趣味や日常を綴ります

西洋ニンジンボク

カオマンガイ&20歳猫&西洋ニンジンボク

カオマンガイ ・コストコ桜鶏の胸肉使ってカオマンガイもどき作ったよ ・胸肉1枚にこれでもかとフォークさして繊維をつぶして、塩、砂糖、酒、醤油、すりおろしニンニク、生姜で下味付けて10分位おいとく ・お米2合を普通の水加減で炊飯器にセット ・お肉…