金曜〜土曜にかけてお友達が来てくれた もちろん麻雀三昧で楽しく過ごしたよ １組のご夫婦は都合で来られなかったので、４人での麻雀時間を出来るだけ確保できるよう、お料理は事前にある程度準備できるものを用意 金曜日ランチ〜栗ご飯〜 ・オジジが栗をむ…

鯛のアクアパッツァ ・昨日のおうちごはんは、新鮮な真鯛の切り身でアクアパッツァを作ったよ ・鯛の切り身に塩胡椒しておく ・みじん切りにんにくをオリーブ油で炒め、鯛を皮目から入れて両面を焼く ・そこにアサリ、ドライトマトを戻し汁と一緒に入れ、ミ…