そぼろ弁当&コーヒーゼリー&はなちゃん
💙そぼろ弁当💙
・合挽き肉が残ってたのでそぼろに、かぶを花型にして、わさび菜と飾ってマーガレットの花をイメージしてみたけど〜
・見えないなぁ、なんか違う、わさび菜でなくて水菜にすればよかった〜
<肉そぼろの材料と作り方 私流>鶏肉、豚肉、牛肉、合挽き肉と好きなお肉で好きな味わいを
・ひき肉 200g
・砂糖 大さじ2
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ 3
・すりおろし生姜 適当に
・フライパンかお鍋に全部入れて弱火で、4本の菜箸でよく混ぜる。汁気がほぼなくなったら完成
<炒り卵の材料と作り方 私流>
・卵 2個
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・牛乳 大さじ1
・塩 2つまみ
・フライパンに全部混ぜ入れ、弱火4本菜箸でかきまぜる。ホロホロになったら完成
💚手作り三層コーヒーゼリー💚
・1段目は牛乳ゼリー
・2段目はミルクコーヒーゼリー
・3段目はコーヒーゼリー
一段ずつ作って冷やし固めていきます。時間はかかるけど可愛くできる〜
💚19歳猫はなちゃん💚
・いつもはテーブルの上には上がらないのに、そぼろ弁当が気になったみたい
・お行儀悪くても可愛い
💚無限ピーマン💚
〜レンジで2分、いくらでも食べられちゃう〜
・ご飯の下にかさまし用に入れてます
<材料と作り方 私流>
・ピーマン 5個 輪切りでも千切りでも
・ツナ缶 油を切っておく
・ごま油 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・塩コショウ 少々
・耐熱容器に全部混ぜ入れ、ラップしてレンジ600wで2分
・よく混ぜたら、器に入れて白ゴマ鰹節をまぶす
💚さて、また1週間お仕事の始まりです。
💚ずっと傘マークのお天気が続きますが、こんな時だからこそできることやろうっと❗️
💚それってなんだ〜
💚分からん〜😱
💚明日は、ブルーハワイゼリーアップの予定です。
💚みなさまのまたの訪問お待ちしております〜
インスタより引用母でした