ポークソテー弁当&はなちゃん&川村元気「世界から猫が消えたら」
❤️ポークソテー弁当❤️
・今日のメインはポークソテー
・冷凍しといたコストコトンカツ用ロースを解凍し、よくたたいて塩とお酒をふって一晩置いた
・水分をよく取り、小麦粉をまぶしてサラダ油でじっくり両面を焼く
・火が通ったら、酒みりん醤油を入れて味を絡める
・粗熱取れたら切る
・炊き立てご飯は黒胡椒ガーリックチャーハンに(ちなみに市販の素を使ったけどからい)
・ご飯半分、千切りキャベツ半分詰めたら大葉敷いてお肉、味玉、紫芋、ブロッコリーを置いてく
・糸唐辛子とレモンをのせて完成
・フルーツは赤い皮が可愛いリンゴとこれが最後のコストコブルーベリー
❤️19歳猫はなちゃん❤️
・そろえたお手手が可愛い〜
・手なんか?足なんか?
・どっちでもいいけど可愛すぎる〜親バカ〜
❤️ババリン読書記録❤️
〜川村元気『世界から猫が消えたなら』〜
・あまりに悲しすぎる題名だけど、妙に気になって購入したもの
インスタより引用母でした