男の料理№８９ ニラと豚ひき肉のスタミナ丼 ますます日本中で猛威を振るい始めた「コロナ」の第二波。 我が家には二人の息子がいるが、長男は大阪に単身赴任中、次男は東京で家族四人で暮らしている。両地とも感染が広まり続けていて、毎日話題になっている…

おもてなしは楽し こんな時だけど 全国的に都市部を中心にコロナの勢いが止まらない。憂うべき状況だと思うが、どう対処すればいいのか、どう対応してくれるのか、「緊急事態宣言を発出する状況にはまだ無い」という意味不明の発表以外、具体的な方針、指針…

男の料理№８２ トマトとバジルとホタテ貝柱の冷製パスタ 週末の検査数が関係しているのか、昨日は少しは減ったようだが、東京を中心とした首都圏でのコロナ感染者の増加が止まらない。一時は減少傾向にあるようにも見えたが、いろいろな規制が解かれていくに…

おじじの休校中給食 テイクアウトと親子丼 油断は禁物だが、少しずつ収束に向かっているようにもみえる新型コロナ。しかし二人の孫たちの休校はまだ続いている。 おじじは料理が好きな方なので、楽しみながらお昼ご飯を作っているが、苦手な方が孫たちのお世…

初のオンライン飲み会を開催 簡単につながる方法 「雀遊会」という名のグループラインで連絡を取り合っては、毎月のように友人宅や我が家で開催していた、「お食事会＆飲み会＆麻雀大会」もこのコロナ騒動の中、外出自粛ということで、２か月ほど開催できず…

男の料理№５３ おばばと家ランチ 何度か列に並んでマスク購入に成功した近所のドラッグストアが、「感染予防のため開店時のマスク販売は休止しました」との張り紙を入り口に。確かに屋外空間とはいえ、密集、密接に近い状態ではあったが、いつ入荷して、どん…